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PRESIENT

Président

La prune président est de forme oblongue. Sa couleur bleue-violet cache une chair jaune. C’est une prune sucrée et acidulée qui se consomme crue mais également cuite du 15 août au 15 septembre.
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prune angeléno

Angeleno

Cette grosse prune violette tirant sur le noir a une forme aplatie. Elle a une chair jaune et une acidité moyenne. Cette variété tardive est très ferme et juteuse. On la croque de début septembre au 15 novembre.
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DENTE

D’Ente

Si la prune d’Ente sert habituellement à faire les pruneaux, cette prune ovale se consomme également très bien en tant que prune à croquer. Violette à chair jaune, elle est très sucrée. On peut la consommer pendant tout le mois d’août.
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