Obilnaya

L’Obilnaya est une prune rouge à l’épiderme presque violet. C’est la plus précoce des prunes rouges. Sa chair est jaune et sa texture est ferme. Elle est très juteuse quand on la croque. Alors n’hésitez pas entre le 1er et le 20 juillet.

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Sapphire

Cette prune au nom évoquant une pierre précieuse est rouge, presque violette avec une chair orangée. La Sapphire est une grosse prune, très sucrée. On l’a croque du 15 juillet au 15 août.

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Primetime

La Primetime commercialisée sous la marque « Lily Ploom » plait beaucoup aux jeunes consommateurs. En effet cette prune violette à la chair rouge est juteuse, sucrée et colorée. Cette prune de gros calibre s’apprécie crue du 20 juillet jusqu’à la fin du mois d’août.

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Ruby crunch

Cette prune de fin de saison est de couleur rouge avec une chair rouge rappelant la fameuse pierre précieuse : le rubis. Elle est très sucrée, juteuse et souvent de gros calibre. La Ruby crunch se croque du 1er septembre au 15 octobre.

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Grenadine

La prune grenadine est une variété très récente. Rouge à chair jaune, elle est dépourvue d’acidité en bouche et possède beaucoup d’arômes rappelant même le sirop du même nom. Cette prune ferme et aromatique se croque du 15 août au 15 octobre.

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